Mikor és miért térnek vissza a leadott kilók?
Sokan átélték már, hogy hetekig, hónapokig tartó fegyelmezett fogyókúra után végre csökken a testsúly, sőt, az ideális testtömeget is elérik, majd egy idő után a kilók lassan, vagy épp meglepően gyorsan vissza is kúsznak. Ez nem feltétlenül akaratgyengeség kérdése. A háttérben gyakran élettani és viselkedésbeli tényezők együttese áll.
Az anyagcsere alkalmazkodása
Amikor tartósan kevesebb energiát viszünk be, a szervezet alkalmazkodik. Csökkenhet az alapanyagcsere, vagyis az a kalóriamennyiség, amelyet nyugalmi állapotban felhasználunk. Ez részben természetes védekező mechanizmus, hiszen a test ilyenkor igyekszik takarékosabban működni. Ha a fogyás során izomtömeg is csökken, például túl alacsony fehérjebevitel vagy mozgáshiány miatt, az tovább mérsékelheti az energiafelhasználást. Ilyenkor ugyanazzal az étrenddel, amellyel korábban fogytunk, már könnyen stagnálás vagy visszahízás következhet be.
A régi szokások visszatérése
A fogyókúra sokaknál egy időszakos projekt. Szigorú szabályok, tiltólisták, pontosan kimért adagok jellemzik, majd amikor elérik a kívánt súlyt, fokozatosan visszatérnek a korábbi étkezési mintákhoz. Ha ezek a szokások vezettek eredetileg a súlygyarapodáshoz, a testsúly is gyakran követi a régi pályát.
Természetesen a pszichés tényezők sem elhanyagolhatók. A túlzott megszorítás könnyen falásrohamokhoz, érzelmi evéshez vezethet. Ilyenkor nem egyszerűen többet eszünk, hanem egy korábbi hiányérzetet próbálunk kompenzálni.
A gyors fogyás ára
A nagyon gyors súlycsökkenés gyakran nemcsak zsírból történik. A vízvesztés és az izomtömeg csökkenése miatt a mérleg látványos mínuszt mutathat, de ez az állapot kevésbé stabil. Amint a szervezet újra több energiához jut, a raktárak gyorsan feltöltődhetnek.
Gyakorlati tapasztalat, hogy azoknál tartósabb a fogyás, akik nem csupán fogyókúráznak, hanem fokozatosan alakítják át az életmódjukat. A rendszeres mozgás, a kiegyensúlyozott étkezés és a reális tempó nem ígér drámai heti változást, viszont kevésbé billen ki az egyensúly.
