Egészséges zsírok

Régóta hallani, hogy a telített zsírsavak fogyasztása milyen káros az egészségre, mert megterheli az artériákat. Ám jó tudni, hogy vannak olyan zsíros élelmiszerek is, amelyek telített zsírsav-tartalmuk dacára növelik a HDL, vagyis a jó koleszterin szintjét a szervezetben. Ezáltal pedig csökkentik a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát, védik az érfalakat.  Marhahús: Az egészséges életmód hívei a […]